É possível ser saudável e comer chocolate todos os dias?
Comer pequenas doses de chocolate diariamente pode ser bom para saúde Brasil e Mundo | Por Metrópoles 31/03/2024 18h30Durante a Páscoa, junto com os ovos de chocolate chega também a preocupação acerca dos malefícios que o doce pode causar à saúde devido aos níveis de gordura e açúcar. Contudo, alguns estudos mostram que consumir pequenas doses de certos chocolates diariamente pode fazer bem.
Como os benefícios da iguaria estão relacionados ao cacau, é importante optar por chocolates com teor de cacau acima de 70% e não chocolates ao leite, ricos em açúcar e gordura.
O cacau tem muitas propriedades medicinais e, por isso, pode ajudar a prevenir contra problemas de coração e ajudar a promover a saúde mental. De acordo com o jornal The Indian Express, compostos ativos presentes no chocolate provocam efeitos neurológicos no cérebro e conseguem atravessar a barreira hematoencefálica, escudo que inibe a entrada de toxinas e bactérias no tecido nervoso.
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