Saúde
Consumo de probióticos pode diminuir o declínio cognitivo, diz estudo
Lactobacilos podem ajudar a deter a demência e manter uma mente saudável Brasil e Mundo | Por Metrópoles 25/07/2023 20h00Uma pesquisa divulgada nessa segunda-feira (24/7) no Nutrition 2023 — congresso de nutricionistas dos Estados Unidos — relacionou a ingestão de probióticos à manutenção de uma mente saudável mesmo com o avanço da idade.
Os probióticos são alimentos que contém microrganismos vivos e são benéficos à saúde. Muitos deles contém lactobacilos — as bactérias benéficas produzidas a partir do leite fermentado. Alguns exemplos de alimentos probióticos são coalhadas, iogurtes naturais, kefir, kombucha e leites fermentados.
Segundo a pesquisa, o uso regular de probióticos pode manter a saúde do intestino e, indiretamente, foi relacionado à saúde da memória e do pensamento durante o envelhecimento.
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