III Feira Agropecuária de Sergipe tem início neste domingo
Novidade será a realização do Bode Shopshow Economia 22/02/2013 14h49Uma das atrações da Terceira Feira Agropecuária do Estado de Sergipe é o Bode Shopshow, mostra de produtos de caprinos e ovinos. A feira agropecuária acontece de 24 de fevereiro a 03 de março no Parque de Exposições João Cleofas, em Aracaju.
Segundo Lauro Vasconcelos, superintendente do Sebrae, a programação da mostra de produtos de caprinos e ovinos será vasta, com várias atividades interessantes para os empreendedores. “O mercado de caprinos e ovinos tem crescido em Sergipe, as pessoas estão começando a apreciar a carne e o leite desses animais, que são saudáveis. O Sebrae apoia a iniciativa, pois acredita no potencial dessa classe empreendedora”, diz Lauro.
Durante o Bode Shopshow acontecerá o Workshop em Caprinos e Ovinos, dia 26 de fevereiro, onde serão abordados temas como “Manejo sanitário para o controle de parasitas gastrointestinais em pequenos ruminantes”, “Importância e alternativas de controle zootécnico em pequenos ruminantes”, “Manejo de Caprinos: do nascimento a desmama” e “Qualidade do leite”.
A programação da mostra também conta com Julgamento de caprinos e ovinos, Shopping de animais (até 10x no cartão), Mostra gastronômica de cabritos e cordeiros (hot bode, pizza, tapioca, charque, linguiça e carne do sol), Cortes especiais de cabritos e cordeiros, Sorvetes de leite de cabra, Produtos cosméticos, Artesanato de couro e Farelo de palma de Sergipe. E no dia 3 de março, às 18h, acontecerá o Concurso de queijo artesanal.
Para Israel Prata, presidente da FACCOS – Federação das Associações de Criadores de Caprinos e Ovinos de Sergipe, será uma oportunidade para o público conhecer um pouco mais sobre as vantagens e sabores da carne, do leite e seus derivados. “É o primeiro Bode Shopshow realizado no Estado, onde estaremos expondo diversos animais que serão vendidos no cartão em até dez prestações. É bom para aquele criador que quer melhorar seu rebanho adquirindo um reprodutor de qualidade. Também teremos concurso de raças, torneio leiteiro, além da mostra de derivados de produtos do leite e da carne”, afirma Prata.
Atualmente a FACCOS representa 14 associações de criadores de caprinos e ovinos, envolvendo o trabalho de mais de 300 empreendedores. “Novas associações tem surgido no interior e estão nos procurando, pois querem fazer parte da Federação”, finaliza o presidente da FACCOS.
O primeiro Bode Shopshow é uma realização da FACCOS, apoio SEBRAE, SENAR, FAESE, Faculdade Pio Décimo, UFS, COOPERARCOS e COOPERAFES.
Foto: Afrânio Foto Estudio
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